Die Gemeinde Ehrenberg (Rhön) am Fuß Hessens höchstem Berg, der Wasserkuppe, im Biosphärenreservat Rhön und im Naturpark Rhön ist eine der spannensten Gemeinden Deutschlands.
Nirgends wird die Pilosophie der weltweiten UNESCO-Biosphärenreservate so gelebt wie hier. Denn fast zwei Drittel der landwirtschaftlichen Flächen von Ehrenberg mit dem Luftkurort Wüstensachsen und den Ferienorten Melperts, Seiferts, Thaiden und Reulbach, werden konsequent und kontolier ökologisch bewirtschaftet.
Mit dem Schafstein und dem Kesselrain wurden zwei Kernzonen des Biosphärenreservates ausgewiesen, die seit über 50 Jahren wieder zu Urwäldern mitten in Deutschland werden. Auch die Kernzonen und Naturschutzgebiete Stirnberg, Rotes Moor, Steinkopf und Ulster zählen zu den Naturschönheiten rund um Ehrenberg.
Naturschutz und Naturnutzung
Das Spannungsfeld zwischen Naturschutz und Naturnutzung wird durch das Europaweit berühmt gewordene Rhönschaf, über 400 alte Apfelsorten, der Rhöner Bachforelle und dem Biosphärenrind auf kulinarische Weise ausgelöst. Mit diesen Besonderheiten wirbt die ganze Rhön und hier in Ehrenberg sind sie alle zuhause.